ふるさとの味
翼果楼
　 　　よかろう

【住所】長浜市元浜町7-8
【TEL】0749-63-3663
【FAX】 0749-63-4020
【営業時間】11:30〜21:00
【定休日】月曜日

【URL】---
【e-mail】---
【ご案内】
江戸末期のちりめん問屋だったたたずまいをそのままに残した郷土料理店。
インポートガラスの照明の中、ジャズの流れる店内で骨董品と手作りガラスでのおもてなしをお楽しみください。

主なメニュー

鯖街道 \1,200
ビードロ箱 \1,500
よかろ御膳 \2,800
鴨なべ定食 （冬季限定） \2,000
鴨大鍋 （冬季限定） \6,000〜

【価格帯】 単品\300〜 定食\1,200〜
【おすすめ】 焼鯖そうめん \800
   

ご予約 ○
団体受付 80人
全国発送 −
市内配達 −
駐車場 3台


その昔、長浜には焼鯖を嫁の実家から嫁ぎ先にもって行く五月見舞という習慣がありました。
焼鯖そうめんは、焼鯖を炊いたダシで素麺（そうめん）に味をつけるという簡単な家庭料理ですが、汁がないので、こぼれず、栄養があり、すぐに口にほおばれる知恵料理として農繁期の忙しいときなどに重宝がられました。
今では長浜の郷土料理として受け継がれています。
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