【住所】長浜市南呉服町8-26 【TEL】0749-62-0501 【FAX】0749-63-0501 【営業時間】11:00〜20:00 【定休日】 火曜日 【URL】--- 【e-mail】---
「鴨すき」は鴨ガラでとったスープに野菜と鴨肉を入れ、砂糖と薄口醤油で味を整えるすきやき風の御料理です。 おみやげ・贈答品として、名産「赤かぶ」と「えび豆」も好評です。
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